Tag: Dindugal Thalapakkatti
கர்நாடக அரசர்களின் ரசனை உணவு ‘நாட்டி ராஜா’: பெங்களூரில் அறிமுகம் செய்தது திண்டுகல் தலப்பாக்கட்டி
பெங்களூரு, ஜன. 20: தொன்னே பிரியாணியின் கதையும் அந்த உணவைப் போலவே வளமானது, கர்நாடகாவின் கலாசாரம் மற்றும் சமையல் மரபுகளில் ஆழமாக வேரூன்றியுள்ளது. 17 ஆம் நூற்றாண்டில் மராட்டியக் காலத்தில் அதன் தோற்றத்தைக்...
